5 Sayuran Ini Bisa Bantu Bersihkan dan Detoks Hati!

Bawang putih bukan cuma penyedap masakan, bawang juga punya power untuk hati. Kandungan sulfur dalam bawang putih mengaktifkan enzim hati yang bertugas membuang racun. Allicin dan selenium-nya juga punya efek antioksidan dan antiinflamasi, meski diolah panas, bawang putih masih efektif untuk mendukung hati.

Garlic: Aktifkan enzim pemecah racun lewat kandungan sulfur dan allicin.

4. Wortel (Carrots)

Wortel kaya beta-karoten (prekursor vitamin A) dan flavonoid tanaman yang melindungi dan memperbaiki fungsi hati. Minum jus atau smoothie wortel bisa meningkatkan aliran empedu, mendukung aktivitas enzim hati, dan mempercepat proses detoks.