Kalori 'Tersembunyi' Daging Kurban, Begini Cara Menghindari Berat Naik Pasca Lebaran Haji

Ilustrasi diet
Sumber :
  • Pixaby

 

  • Mengandung kecap manis, minyak, dan potongan lemak dari daging.
  • Proses menumis menggunakan minyak dalam jumlah besar.
  • 1 porsi tongseng + nasi bisa mencapai 650–800 kalori.

 

3. Sate Kambing/Sapi

 

  • Dagingnya dibakar terlihat sehat, tapi saus kacang dan kecap manis adalah sumber kalori tinggi.
  • Jika ditambah lontong dan sambal kacang, satu piring bisa melonjak drastis.
  • 10 tusuk sate kambing + lontong = 700–900 kalori.

 

4. Rendang

 

  • Dimatangkan dalam waktu lama dengan minyak dan santan → konsentrat kalori padat.
  • Menurut penelitian dari Mayo Clinic, makanan berlemak seperti rendang bisa membuat tubuh menyimpan lemak lebih efisien.
  • 1 porsi rendang kecil bisa mencapai 500–600 kalori.