Cara Menghindari Kapuhunan, Selamat Meski Tolak Makanan dari Orang Kalimantan
- Wonderful Indonesia
Tindakan ini menunjukkan bahwa tamu menghormati tawaran tuan rumah tanpa harus mengonsumsi makanan secara langsung. Misalnya, jika ditawari wadi (ikan fermentasi) atau kue tradisional seperti lam, cukup lakukan bajapai sambil tersenyum untuk menjaga kesopanan.
Alternatif lain adalah mengucapkan kata-kata tertentu, seperti sapulun atau puse-puse, yang berarti “saya terima” dalam bahasa Banjar. Ucapan ini menandakan bahwa tamu mengapresiasi tawaran meskipun tidak ingin makan. Jika alasan penolakan adalah pantangan makanan atau kondisi kesehatan, wisatawan dapat menjelaskan dengan sopan, misalnya, “Terima kasih, saya sedang menjaga pola makan karena alasan kesehatan.” Penjelasan singkat ini biasanya diterima dengan baik oleh tuan rumah, terutama jika disampaikan dengan nada hormat.
Pentingnya Komunikasi dan Penghormatan Budaya
Komunikasi yang baik adalah kunci untuk menghindari kesalahpahaman terkait kapuhunan. Saat berkunjung ke rumah warga atau menghadiri acara adat, seperti pernikahan atau hari raya, wisatawan disarankan untuk mencicipi sedikit hidangan sebagai tanda penghormatan, meskipun hanya seujung sendok.
Jika benar-benar tidak dapat mengonsumsi makanan, misalnya karena alergi, menyampaikan alasan dengan jujur sambil tetap menunjukkan apresiasi akan membantu menjaga hubungan baik. Contohnya, “Saya sangat menghargai tawarannya, tetapi saya memiliki alergi terhadap makanan tertentu.”
Masyarakat Kalimantan juga menghargai tamu yang menunjukkan ketertarikan pada budaya lokal. Bertanya tentang hidangan yang disajikan, seperti asal-usul soto banjar atau cara pembuatan ketupat kandangan, dapat menciptakan suasana yang hangat dan mengurangi risiko dianggap tidak sopan.
Selain itu, menerima minuman seperti air putih atau teh, yang biasanya lebih netral, dapat menjadi alternatif untuk menunjukkan penerimaan tanpa melanggar preferensi pribadi.
