Tips Menyimpan Teflon agar Tidak Tergores dan Tetap Awet, Hindari Disusun Sembarangan!

Lifestyle –Teflon sudah menjadi peralatan masak wajib di hampir setiap dapur rumah tangga. Wajan anti lengket ini sangat membantu dalam proses memasak karena bisa mengurangi penggunaan minyak, masakan tidak mudah menempel, dan hasilnya pun lebih rapi serta matang merata.

Namun, meski teflon praktis digunakan, alat masak satu ini juga terkenal sensitif dan mudah rusak jika tidak dirawat dengan benar. Salah satu kebiasaan yang paling sering merusak teflon adalah cara penyimpanan yang sembarangan.

Tanpa disadari, meletakkan teflon bertumpuk dengan wajan logam lain, menaruhnya di rak penuh alat masak tajam, atau bahkan hanya membiarkannya terbentur saat disusun bisa menyebabkan lapisan anti lengketnya tergores.

Jika goresan ini makin banyak, bukan hanya fungsinya yang berkurang, tetapi juga bisa berdampak pada kesehatan karena partikel lapisan bisa ikut tercampur ke dalam makanan saat dimasak. Oleh karena itu, menyimpan teflon dengan cara yang benar sangat penting agar alat masak ini tetap awet dan aman digunakan dalam jangka panjang.

Berikut ini adalah beberapa tips praktis dan mudah diterapkan untuk menyimpan teflon agar tidak mudah tergores dan tetap tahan lama:

1. Simpan Teflon Terpisah dari Alat Masak Lain yang Tajam atau Berat

Jangan simpan teflon bersamaan dengan alat masak seperti panci besi, penggorengan dari stainless steel, atau pisau dapur. Permukaan yang tajam dan keras bisa dengan mudah menyebabkan goresan pada teflon. Jika ruang penyimpanan terbatas, pastikan alat-alat tersebut tidak bersentuhan langsung dengan permukaan teflon.

 

2. Gunakan Pelapis Antara Teflon Jika Harus Ditumpuk

Jika kamu harus menumpuk beberapa wajan atau teflon, pastikan ada lapisan pelindung di antaranya, seperti kain lap bersih, tisu dapur tebal, atau potongan alas karet. Ini akan mencegah gesekan langsung antara satu teflon dengan yang lain dan menjaga permukaan anti lengket tetap mulus.

3. Gantung Teflon di Rak Khusus atau Pengait Dinding

Cara penyimpanan yang paling aman untuk menjaga bentuk dan permukaan teflon adalah dengan menggantungnya di dinding atau rak pengait. Pastikan pengait cukup kuat menahan beban teflon dan tidak menyebabkan goresan di bagian bawah wajan.

 

4. Pastikan Teflon Benar-Benar Kering Sebelum Disimpan

Menyimpan teflon dalam keadaan lembap bisa menyebabkan karat pada bagian pinggir atau gagangnya, apalagi jika disimpan dalam tempat tertutup. Lap teflon hingga benar-benar kering sebelum disimpan, baik digantung maupun disusun.

5. Hindari Menaruh Barang di Atas Teflon

Jangan menaruh panci, peralatan masak lain, atau barang berat di atas teflon. Tekanan dari atas bisa merusak bentuk teflon atau bahkan membuat lapisannya terkelupas tanpa disadari.

 

6. Simpan di Tempat Sejuk dan Tidak Lembap

Tempat penyimpanan yang panas dan lembap bisa mempercepat kerusakan pada gagang dan sekrup teflon. Simpan di lemari dapur yang memiliki sirkulasi udara baik agar kondisi teflon tetap terjaga.

Dengan menyimpan teflon dengan cara yang benar, kamu tidak hanya memperpanjang umur alat masak tersebut, tetapi juga menjaga kualitas makanan dan kesehatan keluarga. Jangan biarkan investasi dapurmu cepat rusak hanya karena salah cara menyimpannya!