Hati-Hati Tertipu! Ini Tips Membedakan Mangga Harum Manis Asli dan Palsu di Pasar

Lifestyle – Mangga harum manis adalah salah satu jenis mangga unggulan Indonesia yang dikenal dengan rasa manis legit, tekstur lembut, dan aroma khasnya. Karena permintaan tinggi, tidak sedikit pedagang yang menjual mangga jenis lain dan mengakuinya sebagai mangga harum manis. 

Bagi pembeli yang kurang berpengalaman, hal ini bisa sangat merugikan. Membedakan mangga harum manis asli dan palsu memang membutuhkan sedikit ketelitian. 

Tidak hanya dari bentuk luar, aroma dan rasa juga menjadi indikator penting. Untuk membantu Anda berbelanja dengan cermat, berikut beberapa tips yang bisa Anda perhatikan saat memilih mangga di pasar atau toko buah.

1. Perhatikan Bentuk dan Ukuran

Mangga harum manis asli umumnya memiliki bentuk lonjong sedikit melengkung, dengan ukuran sedang hingga besar. Kulitnya cenderung halus dan tipis, tidak berbintik hitam atau kasar. 

Jika Anda melihat mangga dengan bentuk terlalu bulat atau terlalu kecil namun diklaim sebagai harum manis, patut dicurigai.

2. Warna Kulit Saat Matang

Halaman Selanjutnya

Mangga harum manis yang sudah matang biasanya berwarna hijau kekuningan atau kuning keemasan, tergantung daerah asalnya.