Cara Menyimpan Telur Agar Awet hingga Berminggu-minggu, Anak Kos Wajib Tahu!

6. Jauhkan dari Bahan Makanan Berbau Menyengat

Telur mudah menyerap bau dari makanan lain karena pori-pori pada cangkangnya. Simpanlah telur jauh dari bahan seperti bawang, ikan asin, atau durian. Gunakan wadah tertutup jika perlu, agar aromanya tidak tercampur dan rasa telur tetap netral.

7. Cek Kesegaran dengan Tes Air

Jika ragu soal kesegaran telur, Anda bisa mencoba tes air: masukkan telur ke dalam gelas berisi air. Telur segar akan tenggelam, telur yang kurang segar akan berdiri, sementara telur busuk akan mengapung. Cara ini praktis dan bisa dilakukan sebelum memasak.

Menyimpan telur dengan cara yang tepat bukan hanya soal menjaga kesegarannya, tetapi juga untuk memastikan keamanan saat dikonsumsi. Dengan mengikuti tips simpan telur di atas, Anda bisa mengurangi risiko telur cepat rusak dan lebih hemat dalam pengeluaran dapur.

Jangan remehkan cara simpan telur, karena dari hal kecil inilah kualitas masakan dan kesehatan keluarga Anda bisa tetap terjaga.