Cegah Bau Anyir di Kulkas, Ini 8 Trik Menyimpan Daging Kurban yang Jarang Diketahui
Senin, 9 Juni 2025 - 16:22 WIB
Sumber :
- Freepik
Wadah kaca atau plastik dengan tutup kedap udara lebih disarankan.
4. Pisahkan Daging dari Jeroan
Jeroan seperti hati, paru, dan usus memiliki kadar air dan mikroorganisme lebih tinggi daripada daging. Menyimpan keduanya dalam satu wadah dapat mempercepat pembusukan.
Baca Juga :
Biar Nggak Cepat Lembek dan Bertunas, Ini Cara Menyimpan Bawang Putih agar Awet Berminggu-minggu
Tips:
Simpan jeroan dalam wadah terpisah, dan sebaiknya segera dimasak dalam 1–2 hari.
5. Simpan di Bagian Terbawah Kulkas
Letakkan daging di rak paling bawah kulkas agar cairannya tidak menetes ke makanan lain. Ini penting untuk menjaga kebersihan dan mencegah kontaminasi bakteri seperti salmonella.
Halaman Selanjutnya
Tips:
