Sabet Penghargaan di China, Kuliner Halal Indonesia Kian Mendunia
Kamis, 18 September 2025 - 18:15 WIB
Sumber :
- Freepik.
HCI Sabet Global Partnership Award 2025.
Photo :
- HCI
Cikhita menekankan pentingnya mengangkat Intellectual Property (IP) lokal, terutama produk halal, dengan memastikan standar kehalalan mulai dari sertifikasi, bahan baku, hingga proses produksi.
“HCI berkomitmen membantu UKM untuk scale-up dari produksi, branding, pemasaran digital, hingga membangun kemitraan internasional. Hal ini menjawab tantangan UKM yang seringkali terbatas dalam dukungan finansial dan logistik,” jelasnya.
Halaman Selanjutnya
Ia menambahkan, keberhasilan HCI di SIAL 2025 juga sejalan dengan visi pemerintah menjadikan Indonesia sebagai pusat gastronomi dunia pada 2045.
