Dari Jakarta ke Dunia! Omakafe Ubah Cara Nikmati Kopi Lewat Budaya Indonesia di World of Coffee 2025!

Pemilihan Indonesia sebagai tuan rumah World of Coffee 2025 oleh Specialty Coffee Association (SCA) menandai pengakuan bersejarah atas meningkatnya peran Indonesia di kancah kopi spesialti global. Sebagai pengetahuan, World of Coffee merupakan salah satu ajang kopi global paling bergengsi yang telah diselenggarakan sejak tahun 1999 pertama kali di Boston. Mengumpulkan pelaku industri seperti produsen, roaster, barista, dan produsen alat, World of Coffee menghadirkan berbagai program seperti SCA Community Lounge dan Roaster Village, guna memperkuat kolaborasi dan inovasi di komunitas specialty coffee di seluruh dunia.

Sebagai otoritas internasional tertinggi dalam dunia kopi spesialti, keputusan SCA menyelenggarakan WOC di Jakarta ini menegaskan kredibilitas Indonesia — tidak hanya dalam hal volume dan kualitas produksi, tetapi juga dalam potensi budaya dan inovasinya. Tonggak ini menjadi sinyal kuat bagi industri global: Indonesia bukan lagi sekadar asal biji kopi — melainkan pemain penting yang patut diperhitungkan.

Bagi Omakafe, momen ini sangat berarti. Sebagai pelopor fine beverage bar yang berakar pada budaya Indonesia, Omakafé mendapatkan panggung untuk memperkenalkan kisahnya ke dunia lewat ajang World of Coffee Jakarta 2025. Acara yang diikuti lebih dari 300 peserta dari lima negara di dunia ini, telah mempertemukan pelaku industri penting dari roaster, importir, hingga media dan edukator yang untuk pertama kalinya menyelami kekayaan budaya kopi Indonesia.

Melalui sajian omakase yang imersif, Omakafe telah menampilkan ragam ritual ngopi khas Nusantara, menjalin relasi dengan para pemangku kepentingan global, dan menegaskan posisinya sebagai thought leader dalam pengalaman kopi berbasis narasi dan budaya. World of Coffee 2025 di Jakarta bukan hanya sekadar ajang melainkan babak penting dalam sejarah kopi Indonesia, sekaligus landasan awal untuk misi budaya global Omakafe.

Dalam gelaran WOC Jakarta 2025, Omakafe hadir di booth yang berlokasi di Plenary Hall, membawa semangat Bhinneka Tunggal Ika lewat sesi ngopi omakase yang dipandu langsung oleh para ahli minuman dari Omakafé, termasuk Juara Indonesian Coffee in Good Spirits 2025 Georgius Audrey dan Juara World Barista Championship 2024 Mikael Jasin. Lewat tema ini, Omakafé menampilkan tidak hanya asal-usul atau varietas kopi, tetapi juga kedalaman budaya yang menyertainya: dari warung desa dan ritual kopi Toraja, hingga keberanian kopi jos dan kehangatan bandrek serta wedang. Dalam setiap cangkir, Omakafé menghidupkan kopi sebagai identitas, perayaan, dan medium bercerita.

Satu Cangkir, Satu Ekosistem Budaya

Visi Omakafe sejalan dengan nilai-nilai baru dalam komunitas kopi global — di mana keaslian, keberlanjutan, dan inovasi sensorik menjadi titik temu baru antara kopi dan penikmatnya. Lebih dari sekadar hadir di Jakarta, Omakafé menargetkan kota-kota seperti Tokyo, Melbourne, dan Copenhagen, bukan sebagai waralaba, tetapi sebagai duta budaya yang membawa kekayaan kopi Indonesia ke dunia.

Halaman Selanjutnya

“Kopi bukan hanya komoditas tapi bagian dari denyut kehidupan masyarakat kita. Di setiap sudut negeri dari pegunungan Gayo hingga lereng Toraja kopi menjadi simbol kerja keras warisan budaya dan kebanggaan bangsa kita,” ujar Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan.