Urban Farming Jadi Tren Bisnis 2025, Potensi Pasarnya Capai Triliunan Rupiah!
- Freepik
Peluang bisnis lahir dari penyediaan produk segar untuk restoran, hotel, dan supermarket, dengan nilai tambah berupa jarak distribusi yang lebih pendek dan kualitas produk yang lebih terjaga.
2. Teknologi Pintar dan Otomasi Pertanian
Urban farming saat ini erat kaitannya dengan penerapan teknologi canggih. Sistem sensor, IoT, hingga kecerdasan buatan digunakan untuk mengontrol kelembapan, pencahayaan, dan nutrisi tanaman.
Perusahaan yang bergerak di bidang teknologi pertanian bisa masuk sebagai penyedia layanan sistem kontrol, perangkat pintar, hingga robot panen. Tren ini menunjukkan bahwa urban farming tidak hanya bicara soal produksi pangan, tetapi juga peluang inovasi teknologi hijau.
3. Pasar Produk Premium dan Diversifikasi
Permintaan konsumen terhadap produk sehat dan berkualitas tinggi mendorong munculnya bisnis urban farming yang menawarkan produk premium, seperti stroberi, herba segar, dan microgreens.
Selain itu, beberapa inovasi juga mengarah pada budidaya serangga untuk pakan ternak atau protein alternatif. Diversifikasi ini membuka jalan bagi pelaku bisnis untuk tidak hanya fokus pada sayuran, tetapi juga produk niche dengan nilai jual lebih tinggi.
