Benarkah Telur Harus Disimpan di Kulkas? Ini Cara Simpan Telur yang Aman dan Tahan Lama

Ilustrasi simpan telur
Sumber :
  • Freepik

 

Simpan telur dengan ujung tumpul menghadap ke atas. Posisi ini membantu kantong udara di dalam telur tetap stabil dan memperlambat proses pembusukan. Selain itu, posisi ini menjaga kuning telur tetap di tengah saat dimasak.

 

5. Pisahkan dari Bahan Makanan Berbau Tajam

 

Telur memiliki pori-pori yang dapat menyerap aroma dari makanan sekitarnya. Untuk mencegah telur terkontaminasi bau menyengat seperti dari ikan, durian, atau bawang, simpanlah telur di wadah tertutup dan jauh dari bahan makanan berbau kuat.