Benarkah Telur Harus Disimpan di Kulkas? Ini Cara Simpan Telur yang Aman dan Tahan Lama

Ilustrasi simpan telur
Sumber :
  • Freepik

LifestyleTelur adalah bahan makanan pokok yang selalu ada di dapur, baik untuk keperluan memasak harian maupun stok mingguan. Namun, satu pertanyaan klasik yang masih sering muncul adalah: apakah telur harus disimpan di kulkas

 

Jawaban singkatnya: tergantung, tapi menyimpannya di kulkas adalah pilihan terbaik untuk menjaga kesegaran lebih lama, terutama di iklim tropis seperti Indonesia.

 

Meskipun sebagian orang terbiasa menyimpan telur di suhu ruang, menyimpannya di lemari pendingin memberikan banyak keuntungan, seperti mencegah pertumbuhan bakteri dan memperpanjang masa simpan hingga beberapa minggu. 

 

Agar telur yang Anda simpan tetap aman dan bergizi, berikut tips simpan telur di kulkas yang benar: