6 Cara Menyimpan Daging Sapi di Kulkas agar Tidak Kering dan Menghitam, Nomor 4 Simpel Tapi Banyak yang Lupa!

6. Jangan Simpan Bersama Makanan Matang

Pisahkan daging mentah dari makanan matang untuk mencegah kontaminasi silang. Letakkan daging di bagian bawah kulkas agar cairannya tidak menetes ke makanan lain.

Menyimpan daging sapi dengan cara yang tepat bukan hanya soal menjaga kesegaran, tapi juga menjaga nilai gizi dan rasa saat dimasak nanti. Dengan teknik sederhana seperti menggunakan wadah kedap udara, menjaga suhu kulkas, dan tidak mencuci daging sebelum disimpan, kamu bisa memastikan stok daging di rumah tetap dalam kondisi prima.

Jadi, mulai sekarang jangan asal taruh daging di kulkas, ya! Perhatikan langkah-langkah di atas agar daging tidak cepat kering, menghitam, atau bahkan basi sebelum sempat dimasak.