Jangan Salah Pesan, Begini Perbedaan Usucha dan Matcha Latte

Ilustrasi Matcha
Sumber :
  • Pixabay

 

Usucha berasal dari Jepang dan merupakan bagian dari tradisi upacara minum teh. Penyajiannya mengikuti aturan khusus yang sudah ada sejak lama. Sebaliknya, matcha latte adalah adaptasi modern yang muncul dari tren kafe, sehingga lebih populer di kalangan anak muda dan penikmat minuman kekinian.

 

2. Bahan yang Digunakan

 

Usucha hanya menggunakan bubuk matcha berkualitas tinggi dan air panas, tanpa tambahan bahan lain. Hal ini membuat rasa yang dihasilkan lebih murni dan autentik.