Jangan Salah Pesan, Begini Perbedaan Usucha dan Matcha Latte

Ilustrasi Matcha
Sumber :
  • Pixabay

Sementara itu, matcha latte dibuat dengan campuran matcha dan susu, baik susu sapi maupun susu nabati, bahkan sering ditambah pemanis agar rasanya lebih ramah di lidah.

 

3. Rasa dan Tekstur

 

Rasa usucha cenderung segar dengan sedikit pahit, ditambah tekstur encer seperti teh pada umumnya. Matcha latte berbeda karena memiliki rasa lebih manis dan creamy, dengan tekstur lebih kental berkat tambahan susu. 

 

Perbedaan inilah yang membuat matcha latte lebih mudah diterima oleh orang yang baru pertama kali mencoba matcha.