Lagi Diet tapi Tak Bisa Lepas dari Nasi? Ini 5 Jenis Beras Rendah Kalori yang Aman Dikonsumsi

Beras ini sering direkomendasikan untuk program diet jangka panjang karena efeknya yang stabil pada kadar gula darah.

5. Beras Basmati (Terutama Varian Cokelat atau Merah)

Basmati adalah jenis beras yang populer di India dan Timur Tengah. Versi cokelat atau merahnya memiliki indeks glikemik lebih rendah dibanding beras putih biasa, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara cepat.

Beras basmati matang mengandung sekitar 120 kalori per 100 gram, namun bentuknya yang panjang dan ringan membuatnya terasa lebih “ringan” saat dikonsumsi. Aromanya yang khas juga membuat makanan terasa lebih lezat tanpa perlu banyak bumbu tambahan.