Pisang Cepat Hitam dan Lembek? Begini Cara Menyimpannya yang Benar

Ilustrasi pisang
Sumber :
  • Freepik

 

Jika Anda membeli pisang dalam jumlah banyak dan sebagian sudah terlalu matang, segera pisahkan dari sisanya. Pisang matang mengeluarkan lebih banyak gas etilen dan bisa mempercepat kematangan buah lain di sekitarnya. Simpan pisang matang di wadah terpisah agar tidak “menulari” yang masih segar.

 

5. Simpan di Tempat yang Sejuk dan Terhindar dari Sinar Matahari

 

Jangan letakkan pisang di tempat yang panas atau terkena cahaya matahari langsung. Sinar dan panas akan mempercepat proses pematangan dan membuat pisang lebih cepat lembek. Letakkan di tempat yang sejuk, teduh, dan memiliki sirkulasi udara yang baik agar pisang tetap segar.