Pisang Cepat Hitam dan Lembek? Begini Cara Menyimpannya yang Benar

1. Jangan Simpan di Kulkas Saat Masih Mentah

Pisang yang belum terlalu matang sebaiknya jangan langsung disimpan di lemari es. Suhu dingin justru akan mengganggu proses pematangan alami dan membuat kulitnya cepat menghitam. Simpan pisang di suhu ruang terlebih dahulu sampai matang sempurna. Baru setelah itu Anda boleh memindahkannya ke kulkas agar lebih awet.

2. Gantung Pisang Menggunakan Hanger Khusus