5 Bahaya Kesehatan Serius Jika Makan Daging Berlebihan Saat Idul Adha, Nomor 3 Mengejutkan!
- Freepik
5 Masalah Serius Akibat Konsumsi Daging Berlebihan Saat Idul Adha
- Peningkatan Kolesterol dan Risiko Penyakit Jantung
Lemak jenuh yang tinggi dalam daging merah, terutama bagian berlemak dan jeroan, dapat meningkatkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Ahli jantung asal AS, Dr. Elizabeth Klodas menyebutkan bahwa konsumsi daging berlebihan, apalagi tanpa keseimbangan serat dan lemak sehat, bisa mempercepat proses aterosklerosis atau penyumbatan pembuluh darah.
"Kolesterol tinggi tidak selalu memberikan gejala awal, tapi ketika sudah menumpuk di pembuluh darah, risiko serangan jantung dan stroke jadi nyata," jelas Klodas.
- Masalah Pencernaan: Sembelit hingga Radang Usus
Daging merah tidak mengandung serat, sehingga ketika dikonsumsi dalam jumlah besar dan tidak dibarengi dengan asupan sayuran, dapat menyebabkan sembelit. Apalagi jika pengolahannya digoreng atau berbumbu tajam, sistem pencernaan bisa teriritasi.
Menurut data dari American Gastroenterological Association, konsumsi daging tinggi lemak bisa memperlambat kerja usus, meningkatkan risiko radang lambung, dan memperparah gejala GERD. Ini makin berisiko bagi mereka yang punya maag atau sindrom iritasi usus.