8 Minuman yang Bantu Turunkan Kolesterol, Murah dan Gampang Dibuat

Ilustrasi jus tomat
Sumber :
  • Freepik

  • minuman yogurt,
  • susu,
  • jus buah.

Asupan harian yang dianjurkan adalah 1,5–2 gram, setara 1–3 porsi makanan/minuman yang diperkaya. Misalnya, satu botol kecil yogurt fortifikasi sudah mencukupi kebutuhan harian. Konsumsi bersama makanan berlemak jenuh bisa membuat efeknya lebih optimal.

7. Minuman kakao

Kakao adalah bahan utama cokelat hitam. Kakao mengandung flavanol, antioksidan yang dapat memperbaiki profil kolesterol. Tinjauan tahun 2022 menunjukkan produk kakao bisa menurunkan LDL dan kolesterol total, meski efek pada HDL tidak terlalu besar. Namun, minuman cokelat olahan sering mengandung lemak jenuh, gula, dan garam tambahan, sehingga sebaiknya dibatasi.

8. Smoothie susu nabati

Banyak susu nabati mengandung bahan yang membantu menurunkan kolesterol, seperti susu kedelai atau susu oat. Smoothie bisa dibuat dengan mencampurkan susu kedelai/oat dengan buah atau sayuran, contohnya:

  • beri, apel, plum, jeruk,
  • brokoli, alpukat.