Sederet Manfaat Bawang Hitam untuk Kesehatan, Tingkatkan Fungsi Otak Hingga Kontrol Gula Darah

Dalam sebulan, Fatimah mengatakan, para konsumen sudah mengantre untuk memsan black garlic, yang juga menjadi produk andalan Cardimus. Volume produksinya bahkan bisa mencapai 2,5 ton per bulan, dengan perkiraan keuntungan bersih mencapai Rp400 juta per bulan. 

Tak hanya menjual bawang hitam, Fatimah juga mengembangkan varian produk lainnya seperti ekstrak bawang hitam. Dia terinspirasi dengan penelitian di Korea dan Tiongkok yang menyebutkan ekstrak bawang hitam bisa membantu meringankan radang tenggorokan hingga untuk terapi liver. Cardimus juga mengembangkan varian pasta hingga suplemen kesehatan karena melihat tren konsumsi anak-anak muda.

Tembus pasar global berkat belajar dan berjejaring