Makan Siang Ala Indonesia Itu Enak, Tapi Kenapa Bikin Cepat Gemuk?

Padahal, makan secukupnya dan mengenali rasa kenyang alami tubuh justru membantu menjaga berat badan lebih stabil.

6. Sayur yang Kurang Segar, Minim Serat

Meskipun banyak sayur dalam masakan Indonesia, jenisnya sering dimasak bersantan atau ditumis dengan minyak berlebih. Sayur segar seperti lalapan atau salad jarang masuk ke menu harian.

Padahal kata Dr. Jampolis, serat membantu memperlambat penyerapan gula dan membuat kita kenyang lebih lama. Kekurangan serat bisa menyebabkan fluktuasi gula darah dan memicu keinginan makan lebih banyak.

Menambah sayur segar atau sup bening bisa bantu menekan kalori dan menjaga rasa kenyang lebih lama.

7. Komposisi Tidak Seimbang: Kurang Protein, Kebanyakan Karbo & Lemak