Cara Penyembelihan Hewan Kurban di Tiap Negara, Beda dengan Indonesia?

Ilustrasi hewan kurban
Sumber :
  • Pexels

Sebaliknya, di negara-negara dengan teknologi modern, seperti Australia atau Amerika Serikat, beberapa rumah potong hewan menggunakan alat mekanis untuk mempercepat proses, meskipun tetap mematuhi syariat halal. Variasi ini dipengaruhi oleh skala kurban dan kebutuhan efisiensi, terutama di negara dengan populasi Muslim besar. Bagi pelancong wisata Idul Adha, memahami perbedaan metode ini membantu mengapresiasi adaptasi budaya di setiap destinasi.

Lokasi Penyembelihan Hewan Kurban

Rahasia Bumbu Opor Agar Meresap Sempurna ke Daging, Wajib Tahu Sebelum Masak!

Lokasi penyembelihan hewan kurban berbeda-beda tergantung pada budaya dan regulasi setempat. Di Indonesia, penyembelihan sering dilakukan di halaman rumah, masjid, atau lapangan terbuka, memungkinkan partisipasi komunitas secara langsung. 

Demikian pula, di Maroko, kurban biasanya dilakukan di rumah, diikuti dengan pembagian daging secara tradisional. Sebaliknya, di negara dengan regulasi ketat seperti Australia, Amerika Serikat, dan Eropa, penyembelihan hanya diperbolehkan di rumah potong hewan berlisensi untuk memastikan kebersihan dan kepatuhan terhadap hukum kesejahteraan hewan. 

Resep Opor Ayam Kuah Kuning yang Gurih dan Wangi, Cocok untuk Hidangan Hari Raya Idul Adha

Di Arab Saudi, khususnya selama ibadah haji, penyembelihan dilakukan di fasilitas resmi di Mina, yang dirancang untuk menangani jumlah kurban yang besar.

Di Pakistan, lokasi sementara sering disiapkan selama Idul Adha untuk memfasilitasi kurban massal. Bagi pelancong wisata muslim, lokasi ini menjadi titik fokus untuk menyaksikan tradisi kurban selama libur panjang.

Hukum Lokal yang Mengatur Penyembelihan

Halaman Selanjutnya
img_title
Makan Daging Kurban Tanpa Takut Kolesterol? Bisa, Asal Ikuti 7 Cara Ini