5 Tips Memilih Arang untuk Sate agar Daging Tidak Cepat Gosong dan Aromanya Wangi

Memilih arang yang tepat sangat berpengaruh pada hasil akhir sate. Dengan arang yang bagus, daging akan matang merata, aroma bakarannya sedap, dan rasa satenya makin lezat. Jangan remehkan bagian ini, karena teknik membakar dan kualitas arang bisa mengubah sate biasa jadi luar biasa.