5 Kebiasaan Penyebab Bunga Es di Freezer dan Cara Praktis Mengatasinya
- Freepik
Solusi: Biarkan makanan mendingin hingga mencapai suhu ruang sebelum menyimpannya di freezer. Sebaiknya, gunakan wadah kedap udara atau plastik vakum untuk mengurangi uap air yang dilepaskan makanan. Ini juga membantu menjaga kualitas makanan lebih lama.
3. Karet Penutup Pintu Freezer Rusak atau Kotor
Karet penutup (gasket) pada pintu freezer berfungsi menjaga udara luar tidak masuk. Jika karet ini kotor, longgar, atau rusak, udara hangat dapat masuk, menyebabkan kondensasi dan pembentukan bunga es.
Solusi: Periksa karet penutup secara rutin. Bersihkan dengan kain lembap dan sabun ringan untuk menghilangkan kotoran atau sisa makanan. Jika karet sudah rusak, segera ganti dengan yang baru sesuai model freezer Anda. Selin itu, bisa juga memastikan kerapatan pintu dengan melakukan uji kertas: masukkan selembar kertas di antara pintu dan freezer, lalu tarik. Jika kertas mudah keluar, karet penutup perlu diperbaiki.
4. Menyimpan Makanan Tanpa Penutup yang Tepat
Makanan yang disimpan tanpa wadah kedap udara atau plastik pembungkus memungkinkan uap air dilepaskan ke udara di dalam freezer. Uap ini kemudian membeku dan membentuk bunga es, terutama pada makanan dengan kandungan air tinggi seperti sayuran atau daging.
Solusi: Gunakan wadah kedap udara, plastik vakum, atau kantong plastik khusus freezer untuk menyimpan makanan. Pastikan makanan dibungkus rapat untuk meminimalkan pelepasan uap air. Disarankan memberikan label pada wadah makanan tertutup supaya mempermudah Anda mengenali isi freezer tanpa membuka pintu terlalu lama.
