7 Tips Memilih Mangga Harum Manis: Cek Aroma, Tekstur, dan Warna!

6. Jangan Terpaku Ukuran

Besar belum tentu lebih baik. Kadang mangga ukuran sedang justru punya rasa lebih manis dan tekstur lebih padat. Fokuslah pada warna, aroma, dan tekstur, bukan hanya ukurannya.

7. Tanya Penjualnya

Kalau membeli di pasar tradisional atau toko buah langganan, jangan ragu bertanya. Penjual yang jujur biasanya tahu mana mangga yang sudah matang pohon, mana yang matang karbit. Pilih yang matang alami untuk rasa yang lebih optimal.