Cuma 15 Menit di Dapur, Intip Resep Sederhana Khas Indonesia untuk Ibu Sibuk

Ilustrasi nasi goreng
Sumber :
  • Freepik

Resep ini praktis, mengenyangkan, dan jadi favorit segala usia.

Tips untuk Masakan Cepat

  1. Pakai bumbu dasar siap simpan (bawang merah-putih halus, cabai giling, dll).
  2. Gunakan sayuran segar lokal yang cepat matang.
  3. Teknik tumis cepat (stir-fry) cocok untuk menu bergizi dalam waktu singkat.
  4. Porsi seimbang sertakan sayur, protein, dan karbohidrat meski masak kilat.

Memasak cepat bukan berarti asal-asalan. Dengan resep sederhana khas Indonesia, ibu sibuk tetap bisa menyajikan hidangan bergizi, lezat, dan penuh cinta untuk keluarga. Ingat kata Chef William Wongso kalau masakan rumah tidak harus rumit, yang penting rasa, kehangatan, dan kebersamaan di meja makan.