Ceremonial Matcha vs Matcha Biasa, Apa Bedanya?

6. Manfaat Kesehatan

Baik ceremonial maupun matcha biasa sama-sama kaya akan antioksidan, khususnya EGCG (epigallocatechin gallate) yang dikenal mampu melawan radikal bebas. Namun, karena kualitasnya lebih tinggi dan lebih murni, ceremonial matcha cenderung mengandung kadar antioksidan yang lebih tinggi.

7. Cocok untuk Gaya Hidup Mindful

Ceremonial matcha sering dikaitkan dengan praktik mindfulness dan meditasi. Proses membuat dan meminumnya dianggap sebagai ritual menenangkan yang membantu fokus dan menurunkan stres. Hal ini yang membuatnya semakin diminati di tengah tren self-care masa kini.