7 Tips Menyimpan Cumi di Kulkas agar Tahan Lama dan Tetap Segar

6. Bekukan di Freezer Jika Ingin Disimpan Lebih dari 2 Hari

Jika kamu tidak akan menggunakan cumi dalam waktu dekat, simpanlah di freezer. Bekukan dalam porsi kecil agar mudah diambil saat akan digunakan. Cumi yang disimpan dengan benar di freezer bisa bertahan hingga 2–3 minggu dengan kualitas yang masih bagus.

7. Jangan Membekukan Ulang Cumi yang Sudah Dicairkan

Jika kamu sudah mengeluarkan cumi dari freezer, sebaiknya langsung dimasak dan jangan dibekukan kembali. Proses pembekuan ulang bisa merusak tekstur daging cumi dan membuat rasanya berubah.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu tidak perlu khawatir lagi soal menyimpan cumi. Cumi bisa tetap segar, tidak berlendir, dan bebas bau menyengat meski disimpan beberapa hari. Ini sangat membantu terutama bagi kamu yang suka belanja bahan makanan dalam jumlah banyak untuk stok mingguan.