Kelihatannya Sepele, Tapi Telur Goreng Bisa Memicu Serangan Jantung Kalau Salah Masak!

"Bukan berarti kamu harus menghindari gorengan sepenuhnya. Tapi gunakan teknik dan bahan yang tepat untuk menurunkan risiko," tips dari Dr. Mozaffarian.

Kombinasikan Telur dengan Makanan Penyeimbang Jantung

Kunci gaya hidup sehat bukan sekadar satu bahan makanan, tapi kombinasi dan pola makan menyeluruh.

Rekomendasi:

• Sajikan telur dengan sayur (bayam, tomat, paprika) untuk tambahan antioksidan.
• Hindari kombinasi dengan sosis, kornet, atau daging olahan.
• Padukan dengan roti gandum utuh dan alpukat untuk lemak sehat dan serat.

Jangan Tertipu Label “0 Gram Lemak Trans”

Tahukah kamu? Di banyak negara, termasuk Indonesia, produk boleh menulis '0 gram lemak trans' asal kandungannya di bawah 0,5 gram per sajian. Solusinya? Baca daftar komposisi. Hindari produk yang mengandung partially hydrogenated oil, vegetable shortening dan margarine (non-soft)