10 Kota dengan Kuliner Jalanan Terlezat di Dunia, yang Doyan Makan Wajib Datang!

Lifestyle –Kuliner jalanan menjadi salah satu cara terbaik untuk merasakan budaya dan sejarah suatu kota. Dari aroma rempah yang menggoda hingga tekstur makanan yang unik, setiap gigitan menawarkan pengalaman tak terlupakan. Bagi para pecinta kuliner, menjelajahi kota-kota dengan street food terbaik di dunia adalah petualangan yang wajib dilakukan. Berikut adalah 10 kota dengan kuliner jalanan terlezat yang akan memanjakan lidah Anda, lengkap dengan hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan.

1. Bangkok, Thailand

Bangkok dikenal sebagai surga kuliner jalanan, terutama di pasar malam seperti Ratchawat Market. Kota ini bahkan memiliki gerobak kaki lima berbintang Michelin, seperti Jay Fai, yang terkenal dengan crab omelette-nya. Hidangan wajib coba adalah pad thai, mi goreng dengan perpaduan rasa manis, asam, dan gurih, serta som tam, salad pepaya hijau yang pedas dan segar. Jalan-jalan seperti Yaowarat di Chinatown menawarkan beragam makanan, dari moo ping (sate babi) hingga khao niew mamuang (mangga dengan ketan).

2. Mexico City, Meksiko

Mexico City adalah destinasi impian bagi pecinta makanan pedas dan berbumbu. Pasar seperti Mercado de La Merced atau Mercado San Juan dipenuhi kios-kios yang menyajikan tacos al pastor, tortilla isi daging babi yang dipanggang di spit vertikal, disajikan dengan nanas dan salsa. Jangan lewatkan tlacoyos, adonan jagung berbentuk oval yang diisi kacang atau keju, serta churros yang manis dan renyah. Kuliner jalanan di sini terkenal dengan harga terjangkau dan cita rasa autentik.

3. Tokyo, Jepang

Tokyo menawarkan perpaduan kuliner jalanan tradisional dan modern. Di distrik seperti Asakusa, Anda dapat menemukan takoyaki, bola-bola gurita yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta taiyaki, kue berbentuk ikan berisi pasta kacang merah. Jalanan Nakamise-dori di dekat Kuil Senso-ji dipenuhi penjual dango, sate mochi manis. Untuk pengalaman yang lebih modern, kunjungi Harajuku dan cicipi crepe ala Jepang yang diisi krim dan buah segar.

4. Istanbul, Turki

Berada di persimpangan budaya Timur Tengah dan Eropa, Istanbul menyajikan kuliner jalanan yang kaya rasa. Doner kebab, daging panggang yang diiris tipis dan disajikan dalam roti pita dengan yogurt atau saus pedas, adalah ikon kuliner kota ini. Cobalah juga simit, roti lingkaran bertabur wijen, atau balik ekmek, sandwich ikan panggang yang populer di tepi Bosphorus. Pasar seperti Grand Bazaar adalah tempat ideal untuk menikmati baklava yang manis dan renyah.

5. Singapore

Singapura dikenal dengan hawker centre-nya, seperti Newton Food Centre dan Amoy Street Food Centre, yang menyajikan kuliner multikultural. Hidangan wajib coba termasuk Hainanese chicken rice, nasi gurih dengan ayam rebus yang lembut, dan laksa, mi kuah santan pedas. Jangan lewatkan chili crab mini atau roti kaya, roti panggang dengan selai kelapa dan mentega. Harga yang terjangkau dan kebersihan yang terjaga membuat Singapura ideal untuk wisata kuliner.

6. Kuala Lumpur, Malaysia

Jalan Alor di Kuala Lumpur adalah pusat kuliner jalanan yang ramai, terutama saat malam hari. Nikmati satay, sate daging dengan saus kacang yang kaya, atau nasi lemak, nasi santan dengan sambal, ikan teri, dan telur. Char kway teow, mi goreng dengan udang dan tauge, juga menjadi favorit. Lampion merah yang menghiasi Jalan Alor menciptakan suasana meriah, menjadikannya destinasi wajib bagi turis.

7. Seoul, Korea Selatan



Ilustrasi street food korean

Photo :

• Freepik

Seoul menawarkan kuliner jalanan yang menggugah selera di pasar seperti Gwangjang atau Myeongdong. Cobalah tteokbokki, kue beras silinder dengan saus pedas manis, atau hotteok, pancake manis berisi kacang dan madu. Kimbap, gulungan nasi dengan sayuran dan daging, adalah camilan praktis yang populer. Untuk pengalaman unik, cicipi sundae, sosis darah Korea yang disajikan dengan kuah kaldu.

8. Ho Chi Minh City, Vietnam

Kota ini adalah surga bagi pecinta kuliner Vietnam. Pho, sup mi dengan kaldu sapi atau ayam yang harum, adalah hidangan ikonik yang tersedia di setiap sudut jalan. Banh mi, roti lapis berisi daging, acar sayuran, dan saus, menawarkan perpaduan rasa Prancis dan Vietnam. Kunjungi Ben Thanh Street Food Market untuk mencoba banh beo, kue beras kukus dengan udang goreng dan saus ikan.

9. Marrakesh, Maroko

Pasar malam di Jemaa el-Fnaa, Marrakesh, dipenuhi aroma rempah dan asap panggangan. Cobalah tagine, semur daging yang dimasak perlahan dengan buah kering, atau harira, sup tomat dan kacang lentil yang hangat. Brochettes, sate daging panggang, dan msemen, pancake berlapis, juga populer. Nikmati teh mint tradisional sambil menikmati suasana pasar yang semarak.

10. Tel Aviv, Israel

Tel Aviv menawarkan kuliner jalanan Mediterania yang segar dan beragam. Falafel, bola kacang chickpea goreng yang disajikan dalam pita dengan tahini dan sayuran, adalah favorit sepanjang masa. Sabich, pita berisi terong goreng dan telur rebus, juga patut dicoba. Pasar seperti Carmel Market dipenuhi kios yang menawarkan shakshuka versi jalanan dan bourekas berisi keju atau bayam.