Benarkah Makanan Bergizi Bikin Anak Lebih Cerdas?
- Shuttershock
Nutrisi berperan penting dalam berbagai fungsi otak, seperti metabolisme glukosa, produksi neurotransmitter, dan pengaturan stres oksidatif. Kekurangan zat penting seperti protein, lemak, dan karbohidrat dapat menghambat perkembangan otak dan kemampuan kognitif anak.
Sebuah studi mengungkapkan bahwa nutrisi optimal dapat meningkatkan fokus, daya ingat, dan kemampuan berpikir anak secara keseluruhan.
3. Dampak Negatif Malnutrisi
Malnutrisi, terutama defisiensi zat besi dan protein, berdampak negatif pada pertumbuhan otak dan kemampuan belajar anak. Studi di Guatemala menunjukkan bahwa anak yang diberi suplemen protein dan energi pada usia 6 hingga 24 bulan memiliki peningkatan signifikan dalam kemampuan kognitif dan prestasi akademik di masa depan. Kekurangan gizi seperti ini berpotensi menghambat potensi kecerdasan anak secara permanen jika tidak segera diatasi.
4. Gizi dan IQ Anak
Penelitian menunjukkan bahwa anak-anak dengan malnutrisi memiliki IQ lebih rendah dibandingkan dengan anak yang menerima nutrisi cukup. Misalnya, kekurangan yodium yang cukup umum di beberapa daerah, dapat menurunkan IQ anak. Sebaliknya, suplementasi yodium terbukti meningkatkan skor IQ, menegaskan pentingnya mikronutrien dalam diet anak.
5. Pola Makan Seimbang untuk Kecerdasan Anak