7 Tips Menyimpan Ikan di Kulkas agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Kamis, 28 Agustus 2025 - 19:52 WIB
Oleh :
Ilustrasi ikan segar
Sumber :
  • Freepik

Es membantu menjaga suhu tetap rendah sehingga kesegaran ikan lebih terjaga. Namun, pastikan air dari lelehan es dibuang secara rutin agar ikan tidak terendam terlalu lama.

 

6. Jangan Campur dengan Bahan Lain

 

Hindari menyimpan ikan bersama bahan makanan lain seperti buah atau sayur di dalam satu wadah. Ikan memiliki aroma khas yang dapat menempel pada bahan makanan lain. 

 

Gunakan rak khusus atau pisahkan area penyimpanan agar kualitas bahan makanan lainnya tidak terpengaruh.