Masak Nasi Sekali tiap Bisa Tahan Sampai Besok! Ini 8 Triknya, Anak Kos Wajib Tahu!

Banyak anak kos membiarkan nasi hangat di rice cooker semalaman. Padahal, meski rice cooker memiliki fitur "keep warm", nasi tetap akan rusak setelah 10–12 jam. Jika tidak langsung habis, segera dinginkan nasi dan simpan di kulkas dalam wadah tertutup.

7. Gunakan Wadah Kedap Udara saat Menyimpan di Kulkas

Jika Anda memasak dalam jumlah banyak dan ingin menyimpannya, pastikan menggunakan wadah bersih dan kedap udara. Nasi dingin yang disimpan di suhu kulkas bisa bertahan 2–3 hari, bahkan hingga 5 hari jika dibekukan. Saat ingin dimakan, cukup kukus kembali atau hangatkan dengan microwave.

8. Jangan Campur Nasi Lama dan Baru