Jarang Diketahui, Ini 10 Tips Masak Nasi agar Tidak Mudah Basi dan Tetap Pulen Seharian

Sabtu, 5 Juli 2025 - 00:23 WIB
Oleh :
Ilustrasi nasi sisa
Sumber :
  • Freepik

8. Jangan Terlalu Lama di Mode “Warm”

 

Rice cooker memang bisa menjaga nasi tetap hangat, tapi terlalu lama dalam mode warm bisa membuat nasi menguning dan lebih cepat basi. Jika nasi tidak habis dalam waktu 6 jam, sebaiknya simpan di kulkas.

 

9. Simpan Sisa Nasi di Wadah Tertutup

 

Jika nasi tidak habis, segera pindahkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas. Jangan biarkan nasi terbuka di suhu ruang terlalu lama karena akan mempercepat kontaminasi bakteri.

 

10. Panaskan Kembali dengan Cara yang Tepat