Cara Membersihkan Noda Karat di Pisau Dapur, Mudah Dilakukan di Rumah!

Ilustrasi pisau
Sumber :
  • Freepik

LifestylePisau dapur adalah salah satu alat yang paling sering digunakan dalam kegiatan memasak sehari-hari. Mulai dari memotong sayuran, mengiris daging, hingga mengupas buah, hampir semua proses persiapan makanan membutuhkan pisau yang tajam dan bersih. Namun, karena sering terkena air dan sisa makanan, pisau dapur bisa berkarat jika tidak dirawat dengan benar.

Noda karat pada pisau bukan hanya membuat tampilannya kusam dan kurang menarik, tapi juga bisa membahayakan kesehatan. Jika digunakan terus-menerus, karat bisa berpindah ke bahan makanan dan tentu saja ini tidak baik dikonsumsi. Selain itu, karat bisa mengikis ketajaman pisau dan memperpendek umur pemakaiannya.

Kabar baiknya, kamu tidak perlu buru-buru beli pisau baru. Noda karat di pisau dapur bisa dibersihkan dengan cara yang mudah, murah, dan menggunakan bahan yang ada di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini!

1. Gunakan Campuran Baking Soda dan Air

Buat pasta dari baking soda dan sedikit air, lalu oleskan ke bagian pisau yang berkarat. Diamkan selama 30 menit, kemudian gosok perlahan dengan spons atau sikat gigi bekas. Bilas dengan air bersih dan keringkan langsung. Baking soda bersifat abrasif ringan yang aman untuk permukaan logam.

2. Manfaatkan Cuka Putih

Cuka adalah salah satu bahan rumah tangga yang ampuh mengatasi karat. Rendam bagian pisau yang berkarat dalam cuka putih selama 1–2 jam. Setelah itu, sikat perlahan dan bilas hingga bersih. Cuka bekerja memecah ikatan karat tanpa merusak logamnya.