Cara Menyimpan Telur Agar Awet hingga Berminggu-minggu, Anak Kos Wajib Tahu!

Ilustrasi simpan telur
Sumber :
  • Freepik

6. Jauhkan dari Bahan Makanan Berbau Menyengat

 

Telur mudah menyerap bau dari makanan lain karena pori-pori pada cangkangnya. Simpanlah telur jauh dari bahan seperti bawang, ikan asin, atau durian. Gunakan wadah tertutup jika perlu, agar aromanya tidak tercampur dan rasa telur tetap netral.

 

7. Cek Kesegaran dengan Tes Air

 

Jika ragu soal kesegaran telur, Anda bisa mencoba tes air: masukkan telur ke dalam gelas berisi air. Telur segar akan tenggelam, telur yang kurang segar akan berdiri, sementara telur busuk akan mengapung. Cara ini praktis dan bisa dilakukan sebelum memasak.