Cara Menyimpan Telur Agar Awet hingga Berminggu-minggu, Anak Kos Wajib Tahu!

1. Jangan Cuci Telur Jika Tidak Langsung Dimasak

Mencuci telur memang terlihat bersih, tapi jika tidak langsung digunakan, justru bisa mempercepat pembusukan. Kulit telur memiliki lapisan pelindung alami bernama "bloom" yang mencegah masuknya bakteri. Jika dicuci, lapisan ini hilang dan telur lebih rentan terkontaminasi. Jadi, biarkan telur tetap kering saat disimpan.

2. Simpan di Tempat Sejuk, Bukan Suhu Ruang