8 Batagor Terenak di Dunia, Ada di Bandung Semua!

Daftar Batagor Legendaris Bandung yang Mengguncang Selera Dunia

Berikut adalah delapan tempat yang menyajikan batagor dengan kelezatan tak tertandingi versi TasteAtlas:

1. Batagor Kingsley: Dikenal dengan porsinya yang royal dan tekstur tahu yang sangat lembut berpadu sempurna dengan adonan ikan tenggiri yang padat, menjadikannya pilihan klasik bagi wisatawan.
2. Batagor Abuy: Batagor legendaris yang terkenal dengan rasa ikan tenggiri yang sangat kuat dan autentik, seringkali adonannya diberi irisan daun bawang yang menambah kekayaan rasa.
3. Batagor Darto: Memiliki signature batagor kering dan kuah yang sama-sama memikat. Kedai ini menjaga resep bumbu kacang yang kental dan pedasnya pas.
4. Batagor Yunus: Batagor yang sangat populer, terkenal dengan adonan ikan yang gurih dan tekstur yang pas, tidak terlalu keras maupun terlalu lembek.
5. Batagor Riri Bandung: Salah satu yang paling dicari, memiliki ciri khas potongan batagor yang besar dan saus kacang yang lezat dengan sedikit tekstur kacang yang masih terasa, menambah sensasi saat dikunyah.
6. Batagor Burangrang: Batagor yang juga dikenal menawarkan batagor kering dan kuah. Ciri khasnya adalah saus kacang yang kaya rasa, sering disandingkan dengan kuah kaldu yang gurih.
7. Batagor Haji Ihsan: Menawarkan rasa otentik dengan sejarah panjang. Batagornya dikenal dengan tekstur luar yang crunchy dan bagian dalam yang tetap lembut.
8. Batagor Riasari: Menyajikan batagor dengan bumbu kacang yang memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas yang seimbang, menjadikannya favorit banyak kalangan.

Kehadiran kedelapan nama ini dalam daftar batagor terenak di dunia menegaskan bahwa kualitas terbaik batagor tidak pernah beranjak dari kota tempat ia dilahirkan. Ini adalah bukti sahih bahwa Bandung bukan hanya kota mode, tetapi juga pusat keunggulan kuliner yang mampu menghadirkan kelezatan sederhana namun mendunia. 

Konsistensi dalam menjaga cita rasa tradisional dengan bahan berkualitas adalah kunci utama yang membuat Batagor Bandung mampu menempati takhta tertinggi kuliner kaki lima global.