Bosan Seblak? Ini 8 Ide Makanan Pedas untuk Jualan, Bikinnya Gampang
Cireng, camilan khas Jawa Barat, dapat diinovasikan dengan isian ayam pedas untuk menarik lebih banyak pembeli. Adonan cireng dibuat dari tepung tapioka dan air panas, kemudian diisi dengan ayam cincang yang telah dibumbui cabe rawit, bawang putih, dan merica. Cireng kemudian digoreng hingga garing.
Keunggulan cireng isi ayam pedas adalah harganya yang terjangkau dan kemudahan penyajiannya, baik sebagai camilan maupun makanan ringan untuk acara. Produk ini juga dapat dijual dalam bentuk beku untuk pasar yang lebih luas.
5. Keripik Singkong Balado
Keripik singkong balado adalah camilan klasik yang tidak pernah kehilangan penggemar. Singkong diiris tipis, digoreng hingga renyah, lalu dibaluri bumbu balado yang terbuat dari cabe merah, gula, dan asam jawa.
Proses pembuatannya sederhana, dan bahan bakunya mudah didapat di pasar tradisional. Keripik ini cocok dijual dalam kemasan plastik atau toples untuk memperpanjang daya simpan.
Dengan cita rasa pedas manis yang khas, keripik singkong balado memiliki daya tarik kuat di pasar lokal maupun online.