Bosan Seblak? Ini 8 Ide Makanan Pedas untuk Jualan, Bikinnya Gampang
Tahu cabe garam adalah camilan pedas yang praktis dan ekonomis. Tahu putih dipotong dadu, digoreng hingga garing, lalu ditumis bersama irisan cabe rawit, bawang putih, dan daun bawang dengan sedikit garam.
Keunggulan tahu cabe garam terletak pada tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasa pedas gurih yang adiktif. Hidangan ini cocok untuk dijual dalam kemasan kecil atau sebagai menu tambahan di warung makan.
Harga bahan yang terjangkau membuatnya memiliki margin keuntungan yang menarik.
3. Bakso Goreng Pedas
Bakso goreng pedas adalah variasi bakso yang digoreng hingga crispy, kemudian dilumuri saus pedas manis. Untuk membuatnya, adonan bakso dari daging ayam atau sapi digoreng hingga keemasan, lalu dicampur dengan saus cabe yang terdiri dari cabe merah, gula, dan cuka.
Tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam menjadikan bakso goreng pedas sebagai camilan yang disukai berbagai kalangan. Produk ini dapat dijual dalam bentuk frozen food atau siap santap, dengan potensi pasar yang luas, terutama di kalangan anak muda.