8 Ide Masakan Praktis dan Meriah untuk Rayakan Momen 17 Agustusan Bersama Keluarga

Resep ayam bakar bumbu rujak
Sumber :
  • pinterest

Lifestyle – Momen 17 Agustus adalah hari yang spesial bagi seluruh masyarakat Indonesia untuk memperingati kemerdekaan. Selain semangat perjuangan, hari ini juga identik dengan kebersamaan dan suka cita bersama keluarga, teman, dan tetangga. 

 

Salah satu cara terbaik untuk merayakan momen ini adalah dengan menghadirkan hidangan lezat dan praktis yang dapat dinikmati bersama-sama.

 

Memilih menu masakan untuk acara 17 Agustusan tidak harus ribet atau sulit. Anda bisa menyiapkan berbagai masakan yang mudah dibuat, menggugah selera, sekaligus penuh makna. Berikut adalah sembilan ide masakan yang bisa menjadi inspirasi untuk melengkapi perayaan kemerdekaan Anda.

 

1. Nasi Tumpeng Mini

 

Nasi tumpeng adalah simbol kebersamaan dan syukur dalam budaya Indonesia. Anda bisa membuat versi mini yang praktis dengan nasi kuning, lengkap dengan lauk pauk sederhana seperti ayam goreng, telur pindang, dan sayur urap.

 

2. Sate Ayam atau Sate Kambing

 

Sate selalu jadi favorit di acara kumpul-kumpul. Siapkan tusuk sate ayam atau kambing dengan bumbu kacang atau kecap manis yang menggoda selera. Praktis dan mudah disantap bersama keluarga.

 

3. Perkedel Kentang

 

Perkedel kentang renyah dan gurih cocok sebagai camilan atau lauk pendamping. Anda dapat menambahkan wortel atau jagung manis agar lebih kaya rasa dan warna.

 

4. Bakwan Jagung

 

Bakwan jagung yang renyah sangat cocok untuk hidangan ringan sambil menikmati permainan tradisional 17 Agustusan. Bisa disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.

 

5. Sayur Asem Segar

 

Untuk menyeimbangkan hidangan, sayur asem segar dengan cita rasa asam dan segar dapat menjadi pilihan. Selain menambah selera makan, sayur ini mudah dibuat dan sehat.

 

6. Ayam Bakar Taliwang

 

Jika ingin sesuatu yang lebih spesial, ayam bakar taliwang dengan bumbu pedas khas Lombok dapat menjadi pilihan utama. Rasanya yang khas dan pedas akan menggugah selera makan seluruh keluarga.

 

7. Pisang Goreng dan Es Teh Manis

 

Untuk pencuci mulut dan minuman, pisang goreng hangat dan es teh manis adalah perpaduan klasik yang cocok dinikmati setelah makan.

 

8. Kue Lapis atau Kue Tradisional

 

Untuk menambah nuansa tradisional, sajikan kue lapis atau kue basah lainnya sebagai camilan manis. Kue ini mudah ditemukan dan disukai banyak orang.

 

Dengan sembilan ide masakan praktis dan lezat ini, Anda dapat merayakan 17 Agustusan dengan penuh kebahagiaan dan kekompakan keluarga. Selain rasa yang nikmat, hidangan ini juga mengandung nilai kebersamaan yang erat kaitannya dengan semangat kemerdekaan Indonesia.