Bulat dan Manis, Ini Bedanya Donat dan Bomboloni yang Sering Disangka Sama

Ilustrasi donat kentang
Sumber :
  • pinterest/Vriaie

 

Donat cenderung lebih ringan dan sedikit lebih kering karena memiliki lubang di tengah, sehingga permukaan yang terkena panas saat digoreng lebih luas.

 

Bomboloni memiliki tekstur yang lebih empuk dan lembap karena bagian dalamnya tetap padat. Kehadiran krim atau selai di dalamnya juga membuat bomboloni terasa lebih lembut dan manis saat digigit.

 

4. Asal Usul