Ide Jualan Kekinian: 10 Resep Olahan Matcha yang Simpel dan Gampang Dibuat!

Cake Matcha
Sumber :
  • Pixabay/ Ke Hugo

Cara Membuat:
Kocok whipping cream hingga kaku.
Dalam wadah terpisah, campur susu kental manis dan matcha hingga larut.
Lipat perlahan campuran matcha ke dalam whipping cream.
Bekukan minimal 6 jam di freezer.

Tips Jualan: Kemas dalam cup es krim kecil. Bisa tambahkan topping kacang cincang atau choco chips.

8. Matcha Oatmeal Bar

Camilan sarapan atau penunda lapar yang praktis dan sehat.

Bahan: 150g oatmeal instan, 50g mentega leleh, 50g madu/sirup, 1 sdt bubuk matcha, 50g oatmeal utuh (opsional), 50g kacang cincang (opsional).

Cara Membuat:

Campur semua bahan dalam mangkuk besar.
Tekan adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti hingga padat.
Panggang 15-20 menit di oven 180°C hingga keemasan.
Dinginkan sepenuhnya sebelum dipotong menjadi bar.

Tips Jualan: Potong rapi dan bungkus per buah dengan plastik bening. Beri label nutrisi jika memungkinkan.

9. Matcha Lemonade

Minuman unik yang menyegarkan dengan perpaduan matcha dan citrus.