Resep Cimol Bandung yang Kenyal dan Anti Meledak, Cocok untuk Camilan Sore Hari!

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung tapioka, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah.
2. Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung.
3. Bentuk adonan bulat-bulat kecil sesuai selera.
4. Masukkan cimol ke dalam wajan berisi minyak dingin, lalu nyalakan api kecil.
5. Goreng hingga cimol mengembang dan berwarna putih pucat.
6. Angkat dan tiriskan. Taburi bumbu sesuai selera seperti bubuk balado, keju, atau cabai.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati cimol Bandung yang kenyal dan anti meledak di rumah. Camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau sebagai ide jualan makanan ringan yang laris manis.