6 Cara Marinasi Ikan agar Bumbunya Meresap Sempurna, Bikin Masakan Jadi Lebih Lezat!

6. Tiriskan Sebelum Dimasak

Setelah proses marinasi selesai, tiriskan ikan dari bumbu berlebih sebelum digoreng atau dipanggang. Hal ini akan membuat hasil masakan lebih kering dan tidak terlalu basah oleh bumbu cair.

Marinasi bukan sekadar merendam ikan dengan bumbu, tapi juga merupakan proses penting untuk memastikan cita rasa masakan lebih nikmat dan merata.

Dengan memilih bahan yang tepat, memperhatikan waktu, dan menggunakan bumbu yang pas, ikan yang kamu masak dijamin lebih gurih dan menggoda selera. Yuk, mulai praktikkan cara marinasi ikan ini di dapurmu!