Lapisan Magic Jar Mengelupas? Hati-hati Bisa Sebabkan Masalah Kerusakan pada Organ di Kemudian Hari

Jika lapisan ini mulai mengelupas, partikel mikroskopisnya bisa tercampur dalam nasi yang kita konsumsi. Masalahnya, partikel tersebut bisa membawa senyawa kimia berbahaya.

Menurut Direktur Scientific dari Food Packaging Forum di Swiss, Dr. Jane Muncke, partikel dari lapisan anti-lengket seperti Teflon berpotensi mengandung senyawa PFOA (Perfluorooctanoic Acid). Senyawa ini dikenal sebagai ‘bahan kimia abadi’ (forever chemicals) karena sulit terurai di alam maupun dalam tubuh manusia.

“Paparan jangka panjang terhadap senyawa seperti PFOA bisa mengganggu sistem hormonal dan berisiko menyebabkan kerusakan organ,” jelasnya.

Ketika lapisan Teflon dipanaskan hingga suhu tinggi, atau mulai aus dan mengelupas, PFOA bisa terlepas. Jika tercampur ke dalam makanan seperti nasi, partikel ini bisa ikut dikonsumsi dan terserap dalam tubuh.