Intip Keunikan Arsitektur Bambu Indah Resort Ubud
- Bambu Indah Resort Ubud
Resor ini juga menerapkan filosofi tanpa limbah, dengan pengomposan, daur ulang, dan penggunaan air minum dari sistem penyaringan standar rumah sakit, sehingga mengurangi penggunaan plastik sekali pakai. Kebun organik di lokasi menyediakan sayuran segar, rempah-rempah, dan microgreens untuk restoran Tembaga, yang mengusung konsep kuliner berbasis kesehatan dan keberlanjutan. Pendekatan ini tidak hanya mengurangi jejak lingkungan, tetapi juga mendukung pertanian lokal dan menghadirkan cita rasa autentik Bali ke meja makan.
Pengalaman Imersif di Alam
Mengunjungi Bambu Indah berarti menyelami pengalaman yang mendalam dengan alam dan budaya Bali. Tamu dapat melintasi jembatan bambu yang bergoyang, berjalan melalui terowongan misterius menuju bar matahari terbenam, atau mengikuti tur pedesaan untuk menjelajahi sawah di sekitar.
Aktivitas seperti kelas memasak, upacara Bali, dan yoga di paviliun terbuka menambah dimensi budaya pada pengalaman menginap. Lokasinya yang strategis, hanya 28 km dari Bandara Internasional Ngurah Rai, membuat resor ini mudah diakses, namun tetap terasa seperti oase yang tersembunyi dari hiruk-pikuk kota.
Restoran Tembaga: Kuliner untuk Kesehatan dan Jiwa
Restoran Tembaga di Bambu Indah adalah perwujudan dari filosofi resor dalam hal kuliner. Dengan fokus pada bahan-bahan organik dan lokal, restoran ini menawarkan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mendukung kesehatan jangka panjang.
Menu yang disajikan mencerminkan tradisi kuliner Indonesia dengan sentuhan modern, menggunakan pemanis alami alih-alih gula olahan. Suasana makan terbuka dengan pemandangan sawah dan sungai menambah daya tarik, menjadikan setiap hidangan sebagai pengalaman sensorik yang lengkap.