Cara Membuat Arang Sendiri dari Batok Kelapa di Rumah, Hemat dan Ramah Lingkungan

Lifestyle –Sate, ikan bakar, atau ayam panggang, semua jadi lebih nikmat kalau dibakar dengan arang yang tepat. Tapi tahukah kamu, arang bukan cuma bisa dibeli di pasar atau toko?

Kamu bisa membuat arang sendiri di rumah dari bahan sederhana, salah satunya batok kelapa. Selain lebih hemat, arang dari batok kelapa juga dikenal ramah lingkungan, lebih bersih, dan menghasilkan panas yang tinggi serta stabil. Cocok banget buat kamu yang suka memanggang, apalagi saat momen seperti Idul Adha, akhir pekan, atau acara keluarga.

Arang batok kelapa juga punya kelebihan lain, sedikit asap, tidak meninggalkan bau prengus, dan membuat rasa makanan jadi lebih alami. Tak heran, banyak penjual sate dan pegiat kuliner rumahan mulai beralih ke arang jenis ini. Yang menarik, proses pembuatannya bisa kamu lakukan sendiri di rumah dengan alat dan bahan yang sangat sederhana. Penasaran? Yuk simak langkah-langkahnya di bawah ini!

Alat dan Bahan yang Dibutuhkan

• Batok kelapa (kering dan bersih)
• Drum besi atau kaleng bekas besar
• Penutup drum atau plat seng
• Api (dari kayu bakar atau kompor)
• Lubang udara kecil (di bagian bawah drum)

Langkah-langkah Membuat Arang Batok Kelapa di Rumah

1. Siapkan Batok Kelapa yang Sudah Dikeringkan

Pilih batok kelapa yang sudah tua dan kering sempurna. Hindari batok yang masih basah atau berjamur karena akan sulit menjadi arang dan menghasilkan asap berlebihan.

2. Masukkan ke dalam Drum

Susun batok kelapa ke dalam drum atau wadah logam tahan panas. Jangan terlalu penuh, sisakan ruang agar panas bisa menyebar merata.

3. Bakar Batok Kelapa dari Bawah

Nyalakan api dari bawah drum, lalu biarkan api membakar perlahan. Proses ini disebut pirolisis, yaitu membakar tanpa oksigen langsung, sehingga batok berubah menjadi arang, bukan abu.

4. Tutup Drum Setelah Ada Asap Keluar

Ketika batok mulai mengeluarkan asap tebal, tutup drum dengan rapat. Sisakan sedikit celah udara agar pembakaran tidak padam total. Proses ini bisa memakan waktu sekitar 1–2 jam tergantung banyaknya batok.

5. Dinginkan dan Angkat Arang

Setelah tidak ada asap keluar, biarkan drum tertutup hingga dingin (1–2 jam). Setelah itu buka, dan arang dari batok kelapa pun siap digunakan.

Tips saat Membuat Arang dari Batok Kelapa:

Pastikan batok kelapa benar-benar kering untuk hasil arang terbaik.

Jangan langsung menyiram dengan air agar tidak merusak tekstur arang.

Simpan arang dalam wadah tertutup supaya tetap kering dan awet.

Kenapa Harus Coba Buat Arang Sendiri?

Membuat arang sendiri bukan hanya menghemat biaya, tapi juga lebih ramah lingkungan karena memanfaatkan limbah rumah tangga seperti batok kelapa. Hasilnya pun lebih bersih, awet panas, dan cocok untuk berbagai kebutuhan memasak, mulai dari sate, ikan bakar, hingga barbeku di halaman rumah.

Jadi, daripada bingung cari arang berkualitas di pasaran, kenapa nggak coba bikin sendiri? Yuk mulai dari sekarang, manfaatkan batok kelapa di rumah untuk jadi arang berkualitas tinggi!