Tips Menyimpan Teflon agar Tidak Tergores dan Tetap Awet, Hindari Disusun Sembarangan!

Ilustrasi teflon
Sumber :
  • Freepik

LifestyleTeflon sudah menjadi peralatan masak wajib di hampir setiap dapur rumah tangga. Wajan anti lengket ini sangat membantu dalam proses memasak karena bisa mengurangi penggunaan minyak, masakan tidak mudah menempel, dan hasilnya pun lebih rapi serta matang merata.

Namun, meski teflon praktis digunakan, alat masak satu ini juga terkenal sensitif dan mudah rusak jika tidak dirawat dengan benar. Salah satu kebiasaan yang paling sering merusak teflon adalah cara penyimpanan yang sembarangan.

Tanpa disadari, meletakkan teflon bertumpuk dengan wajan logam lain, menaruhnya di rak penuh alat masak tajam, atau bahkan hanya membiarkannya terbentur saat disusun bisa menyebabkan lapisan anti lengketnya tergores.

Jika goresan ini makin banyak, bukan hanya fungsinya yang berkurang, tetapi juga bisa berdampak pada kesehatan karena partikel lapisan bisa ikut tercampur ke dalam makanan saat dimasak. Oleh karena itu, menyimpan teflon dengan cara yang benar sangat penting agar alat masak ini tetap awet dan aman digunakan dalam jangka panjang.

Berikut ini adalah beberapa tips praktis dan mudah diterapkan untuk menyimpan teflon agar tidak mudah tergores dan tetap tahan lama:

1. Simpan Teflon Terpisah dari Alat Masak Lain yang Tajam atau Berat

Jangan simpan teflon bersamaan dengan alat masak seperti panci besi, penggorengan dari stainless steel, atau pisau dapur. Permukaan yang tajam dan keras bisa dengan mudah menyebabkan goresan pada teflon. Jika ruang penyimpanan terbatas, pastikan alat-alat tersebut tidak bersentuhan langsung dengan permukaan teflon.